Toidualumiiniumfoolium on tänapäevaste köökide põhitoode: kerge, lihtne voltida ja kaasas kanda; taaskasutatav; soojusisolatsioon-piknikuks ja telkimiseks; niiskuse- ja hallituse-kindel säilivusaja pikendamiseks. Valige toidu-foolium (tavalised sulamid 8011 ja 1235, GB 4806.9 või FDA{8}}ühilduv pind), mille paksus vastab töökohale - paksem foolium on grillimisel vastupidavam, õhuke foolium lühiajaliseks{10}}pakendamiseks. Kasutusreeglid: hoidke fooliumit eemal otsesest leegist, vältige pikaajalist kokkupuudet tugevalt happeliste/soolaste toiduainetega ning ärge kunagi asetage fooliumi mikrolaineahju. See ümberkirjutamine eemaldab manustatud video ja brändi sisu ning lisab sulami-, standard- ja ohutusspetsiifika.
Majapidamistoidu alumiiniumfoolium: kasutamine köögis
1. Igapäevased kasutused
Säilitamine ja pakkimine: kaitske jääke, küpsetisi ja tooraineid õhu ja niiskuse eest.
Küpsetamine ja röstimine: vooderdage plaadid ja mähkige linnu- või kalaliha mahladesse ja kiirendage ühtlaselt küpsetamist.
Grillimine ja BBQ: keerake köögiviljad, mais või kartulid grillile.
Isolatsioon: hoidke toit soojas transpordi, pikniku ja telkimise ajal.
Külmutamine: barjäär jääpõletuse ja lõhna edasikandumise vastu.
2. Peamised eelised
Mugav: kerge, kokkupandav, lihtne kaasas kanda ja hoiustada.
Keskkonnasõbralik: taaskasutatav, korduvalt kokkupandav ja pärast kasutamist taaskasutatav.
Niiskuse- ja hallituse-kindel: pikendab toidu säilivusaega, säilitab värskuse ja maitse.
3. Kuidas valida toidu alumiiniumfooliumi
| tegur | Juhised |
|---|---|
| Materjal | Toidu-alumiinium (tavaliselt 8011 või 1235 sulamid), mis vastab GB 4806.9 või samaväärsetele toiduainete{4}}kontaktistandarditele |
| Paksus | Õhuke (9-11 µm) mähkimiseks; keskmine (12-18 µm) küpsetamiseks; vastupidav (20-30 µm) grillimiseks ja röstimiseks |
| Tarnija | Eelistage toiduainete{0}}sertifitseerimise ja kvaliteedikontrolliga tootjaid |
4. Ohutusmärkused
Ärge asetage alumiiniumfooliumi mikrolaineahju.
Vältige otsest kokkupuudet leegiga ja äärmist ülekuumenemist.
Piirata pikaajalist kokkupuudet tugevalt happeliste või soolaste toiduainetega; kasutage vajadusel pärgamenti fooliumi ja happelise toidu vahel.
Hoidke fooliumi tasapinnal, eemal niiskusest ja kemikaalidest.
